今天
湖北位居華中腹地,因在洞庭湖北而得名,是中華文明的重要發(fā)祥地之一。
或許你還未到過湖北,但你一定聽過神農(nóng)嘗百草、種五谷的傳說;一定念過李白“故人西辭黃鶴樓”的名句;一定聽說過關(guān)羽失荊州、郭靖守襄陽的故事。人文古跡點(diǎn)綴大美河山,荊風(fēng)楚韻調(diào)。任誰再挑剔,對一個地方的期待,也不過如此了吧!
1994-18 長江三峽
2001-8 武當(dāng)山
1998-13 神農(nóng)架
T.121 中國歷代名樓
風(fēng)景不需要說,自然是一等一的漂亮,對于到湖北游玩的吃貨朋友來說,那吃的第一份食物自然就是熱干面!
熱干面號稱中國“四大名面”之一,可見是非常受歡迎的。
熱干面相傳是漢口人偶然發(fā)明的:在上個世紀(jì)30年代,一個叫李包的人,他擔(dān)心沒有賣完的面條因長時間在熱天下放置而導(dǎo)致餿掉,于是他用開水把面都煮一遍,撈起來晾曬,但是卻不小心將旁邊的香油打翻在面上。不一會,熱乎乎的面條和香油的香氣混合在一起,突然他腦洞大開,將芝麻醬、蘿卜丁、蔥花等都拌在一起,結(jié)果非常美味。
武漢是長江邊的城市,近有100個湖泊。常年多雨潮濕,梅雨季節(jié)的時候更是天天下雨。在這種環(huán)境下,人們似乎對干燥,熱辣有種天然的需求。慢慢的熱干面在武漢地區(qū)就火了起來。
所以到武漢的朋友往往都先來一碗熱干面,似乎也是在致敬一下武漢的天氣,順便告訴自己,武漢,我來了!
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